Plantas que Curam

Êritreia

Essa planta também é conhecida por centáurea-menor, pequena centaura ou quina-da-europa.

Ela é utilizada para fins depurativos e aperitivos. O primeiro significa que o chá da Êritreia serve para purificar o organismo das toxinas e resíduos, já o segundo ajuda as pessoas a terem mais vontade de comer, abrindo o apetite.

Como fazer o chá de Êritreia

Ingredientes

500 ml de água filtrada;

8 gramas de raiz de genciana;

12 gramas de trevo-d ’água;

12 gramas de eritreia.

Modo de preparo

Ferva os 500 ml de água filtrada. Quando ela começar a evaporar, desligue o fogo e adicione os demais ingredientes: oito gramas de raiz de genciana, 12 gramas de trevo-d ’água e as 12 gramas de eritreia.

Deixe-os dentro da panela por 12 horas para depurar bem. Depois desse tempo, coe a mistura e consuma uma xícara de chá de Êritreia antes das principiais refeições do dia.

Como fazer a quina de Êritreia

Ingredientes

50 gramas de flores de eritreia;

1 litro de vinho branco açucarado.

Modo de preparo

Macere as 50 gramas de flores de eritreia junto a um litro de vinho branco açucarado. Deixe apurar por uma hora em recipiente fechado. Depois coe e tome meio copo até três vezes por dia.

Ícaro Lima

Autor do blog Casal Aventura, blogueiro desde 2011 gosto de aventura ao ar livre e de histórias inspiradoras.

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